Cóctel de Gambas


Tipo: Cóctel
Nº de Personas: 4

Ingredientes:

400 gr de gambas peladas
1 lechuga
100 gr de mayonesa
10 gr de ketchup
2 c.s de whisky o brandy
1 naranja
unas gotas de tabasco

Preparación:

Primero lavamos las gambas con agua fría y hielo y reservamos.

Troceamos la lechuga y lavamos con agua fría.

En un recipiente añadimos la mayonesa el ketchup el brandy o el whisky, esto depende según el gusto.

Exprimimos la naranja y lo añadimos al recipiente con unas gotas de tabasco, depende de lo picante que nos guste.

Sevir en copas individuales poniendo primero la lechuga, después las gambas y la salsa encima demorándola con una rodaja de naranja y algunas gambas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario