Cóctel de Gambas
Tipo: Cóctel
Nº de Personas: 4
Ingredientes:
400 gr de gambas peladas
1 lechuga
100 gr de mayonesa
10 gr de ketchup
2 c.s de whisky o brandy
1 naranja
unas gotas de tabasco
Preparación:
Primero lavamos las gambas con agua fría y hielo y reservamos.
Troceamos la lechuga y lavamos con agua fría.
En un recipiente añadimos la mayonesa el ketchup el brandy o el whisky, esto depende según el gusto.
Exprimimos la naranja y lo añadimos al recipiente con unas gotas de tabasco, depende de lo picante que nos guste.
Sevir en copas individuales poniendo primero la lechuga, después las gambas y la salsa encima demorándola con una rodaja de naranja y algunas gambas.
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